"城市既是市民劳作的场所，也是市民休息休闲的场所，被城市环境所裹挟的市民与大自然亲密接触的机会也越来越少居住在城市里的市民很难接触到更多的自然，市民向往自然所以每到节假日便会扎堆出游，远去各大风景名胜区，近游郊区小农庄，而日常休闲需求往往是在结束一天工作之后便开始呈现。"。这就是为什么一群有进取心的供应商以及一家艺术画廊决定联手为美食家创造一条新路线，作为通常的鸵鸟和户外空间路线的旁路。主题是，食物;自然奇观;美国遗产;怪异和古怪的当地地标;主题公园;动物园和水族馆;木板路;博物馆;和艺术与文化。"开发经理Jess McLean说：“我们的目标是为客户提供一站式服务，为他们提供实惠的机票以及安排工作假期签证和就业机会。她已婚，有两个孩子，喜欢阅读、打网球、听古典音乐和参与筹款活动。